Theoretisch weißt Du bestimmt, dass eine ausgewogene Ernährung wichtig ist. Die Praxis sieht wahrscheinlich anders aus, da landen zu oft Snacks und Fertiggerichte im Einkaufskorb. Verständlich, aber nicht ganz ungefährlich. Denn eine einseitige Kost kann einen Vitaminmangel verursachen. Hier kannst Du die 12 wichtigsten Anzeichen nachlesen, die Dir verraten, ob es in Deinem Körper an bestimmten Vitaminen mangelt.
Wozu braucht der Mensch Vitamine überhaupt?
Vitamine kannst Du Dir wie kleine Bausteine vorstellen, sie sind an sehr vielen chemischen Vorgängen im Körper beteiligt. Besteht ein Vitaminmangel, kann der Körper nicht richtig arbeiten. Dann wirkt zum Beispiel die Haut fahl, die Nägel werden brüchig, die Haare wirken dünn, Müdigkeit, ein schwaches Immunsystem und depressive Stimmung machen sich breit – das sind nur einige der möglichen Symptome. Wichtig zu wissen ist, dass der menschliche Körper Vitamine selbst nicht herstellen kann, daher müssen sie täglich über die Nahrung zugeführt werden. Einzige Ausnahme ist das Vitamin D, welches bei ausreichendem Sonnenlicht vom Körper produziert wird. In Deutschland erreichen vor allem in den Wintermonaten 80 Prozent der Menschen die Zufuhrempfehlung nicht, ihnen fehlt also Vitamin D. Hier lohnt es sich also mit Vitamintabletten nachzuhelfen. Auch für Beauty und die Gesundheit von Haut und Haar können Vitaminkapseln eingenommen werden. Der Körper nimmt die Vitamine und Aminosäuren aus dem Präparat auf und nutzt sie, um gesunde und schöne Haut, Haare und Nägel zu produzieren. Weiterführende Informationen gibt es hier.
Vitaminmangel vermeiden! Wichtigste Anzeichen, dass Du einen Vitaminmangel hast!
Anfangs sind die Symptome schwer zu erkennen oder nicht eindeutig. Achte auf Dinge, wie emotionale Unausgeglichenheit, schlechte Konzentrationsfähigkeit, Müdigkeit und depressive Gefühle. Sie alle können mit einem Vitaminmangel zusammenhängen. Wenn dem Körper längerfristig bestimmte Vitamine fehlen, zeigen sich die Symptome auch körperlich. Welche Vitamine zu welchen Symptomen führen:
Vitamin A-Mangel
Wenn Vitamin A fehlt, leidet die Haut. Sie wird trocken, schuppig und heilt schlecht. Auch die Augen sind trockener, als üblich. Auf Dauer können sogar Sehstörungen und Nachtblindheit entstehen. Vitaminkapseln helfen Augen und Haut gesund zu halten.
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Vitamin B12-Mangel
Vitamin B12 ist für die Blutbildung wichtig. Bei Mangel können Blutarmut und Zungenschleimhautprobleme die Folge sein. Davon sind besonders Veganer betroffen, da Vitamin B12 von Natur aus nur in tierischen Produkten vorkommt.
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Vitamin C-Mangel
Bindegewebe und Zahnfleisch, Zähnen und Knochen sind auf Vitamin C angewiesen. Wenn Du zu wenig Obst und Gemüse isst, können Symptome wie Zahnfleischentzündungen, Nasenbluten, schlechte Wundheilung und eine Neigung zu blauen Flecken entstehen. Auch Depressionen und Erkältungen kann der Körper bei einem Vitamin C-Mangel nicht mehr abwehren.
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Vitaminmangel D
Wer einen Vitamin D-Mangel hat, fühlt sich oft schlapp, lustlos und müde. Die Muskeln und das Immunsystem werden geschwächt. Die Haut kann auf den Vitaminmangel mit Schuppenflechte reagieren. Auch die Knochen und Zähne leiden, da Vitamin D an der Aufnahme von Kalzium beteiligt ist.
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Eisenmangel
Sollte Dir Eisen fehlen, können Symptome wie Blässe, Kopfschmerzen, Atembeschwerden, Schwindel und anhaltendes Kältegefühl auftreten. Eisen ist eigentlich kein Vitamin, aber weil es im roten Blutfarbstoff Hämoglobin vorkommt und beim Sauerstofftransport mitspielt, ist es elementar. Damit der Körper Eisen aufnehmen kann, braucht er Vitamin D.
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Kalziummangel
Kalzium ist zwar streng genommen kein Vitamin, dennoch enorm wichtig. Es spielt beim Aufbau von Haaren, Knochen und Zähnen eine wichtige Rolle. Auch für die Blutgerinnung, Abwehr von Allergien und Entzündungen sowie die Muskel- und Nerventätigkeit ist Kalzium notwendig. Ein Mangel an Kalzium kann zu Müdigkeit, Muskelkrämpfen und Verdauungsstörungen führen. Zudem wird die Knochendichte gemindert, was in Osteoporose münden kann.
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Super Beitrag!
Dem Problem bin ich persönlich auch schon begegnet. Im Frühsommer, wo der Diät-Wille so richtig einsetzt, habe ich mir auch oft diverse Diäten angeschaut und auch befolgt. Und selbst bei anscheinend seriösen Essensplänen usw. kommt es oft zu kurz an Vitaminen.
Ich habe zum Beispiel eine Zeit lang die ketogene Ernährung befolgt und wirklich gar nicht auf Vitamine geachtet. Teils, weil sie einem unwichtig erscheinen. Aber auch weil nirgendswo gesagt wurde, dass diese wichtig sind. Ich habe es auf jeden Fall daran gemerkt, dass ich vermehrt krank wurde.
Ich finde es auf jeden Fall wichtig das mit solchen Beiträgen darauf aufmerksam gemacht wird 🙂
Liebe Grüße
Vielen lieben Dank León. Sicherlich wird Dich dann auch dieses Buch interessieren: Risikofaktor Vitaminmangel: Hochleistungsstoffe für Nerven und Immunsystem – Schutz gegen
Sehr genialer Artikel. Vor allem den Vitamin C Mangel finde ich sehr wichtig. Denn dieser kann zu wirklich unangenehmen Nebenwirkungen führen. Aber auch alle anderen Vitamine – wie ihr im Artikel ja schön aufgeführt habt, sind sehr wichtig und sollte für eine gesunde Ernährung nicht vernachlässigt werden.
VG
Sven
Hallo Sven,
danke für deine Meinung. Leider gibt es sehr viele Menschen die einen Vitaminmangel mit ihren Beschwerden niieee in Zusammenhang bringen würden, und leider tun das auch viele Ärzte nicht. Warum auch immer!!
LG Janina